
Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire
La Coopérative U, est une coopérative française de grande distribution regroupant les enseignes Hyper U, Super U, U Express et Utile. C'est le 4e distributeur alimentaire en France, avec plus de 1 800 magasins dans 11 pays. Fondée en 1894, elle repose sur un modèle de commerçants indépendants associés, offrant une large gamme de formats de magasins, du supermarché de proximité à l'hypermarché. Elle met l'accent sur la proximité client, l'innovation, et une démarche responsable.
Le poissonnier participe au développement et à l'animation du rayon poissonnerie sous la responsabilité de son manager, en incarnant les valeurs de la marque. Ses principales missions sont les suivantes :
- Assurer l'approvisionnement, incluant la préparation et la passation des commandes, ainsi que la réception et le contrôle qualité des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Organiser la mise en rayon attractive des produits, veiller à leur fraîcheur, gérer les stocks et les dates limites de consommation, et mettre en place les animations commerciales et l'affichage tarifaire.
- Être en contact direct avec la clientèle pour comprendre leurs besoins, proposer des conseils sur les[...]